
Chia Seeds with Milk: सेहत बनाने के लिए कुछ लोग अपनी-लाइफस्टाइल पर काफी ध्यान देते है, मगर शायद वो ये भूल जाते है कि उनकी डाइट में कुछ ऐसी चीज मिस हो गई है जो उनकी सेहत में चार चांद लगाने में मददगार साबित हो सकता है. वो कुछ और नहीं बल्कि चिया सीड्स है, जो दूध के साथ मिलाकर खाया जाता है. जिसका लाभ आपको कुछ ही दिनों में दिखने भी लगेगा. क्योंकि चिया सीड्स एंटीऑक्सीडेंट्स, कैल्शियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड्स का प्रमुख सोर्स माना जाता है. लोग दूध में भी चिया सीड्स मिलाकर पीते हैं, कहते हैं यह सेहत के लिए फायदेमंद होता है.

सेहत के लिहाज से देखा जाए तो दूध के साथ इन छोटे बीजों को मिलाकर खाना फायदेमंद होता है. इन दोनों का यह मिश्रण आपको कई समस्याओं में राहत दिला सकता है. तो चलिए आज आपको इसके लाभों के बारे में बताते हैं. जिसके चलते आप इसे अपनी डाइट में लेना कभी भी नहीं भूलेंगे.

कैल्शियम की कमी पूरी होगी
दूध को कैल्शियम पावरहाउस कहते हैं. दूध में इतना प्रोटीन होता है कि वो अकेला ही शरीर में कैल्शियम की पूर्ति करने में सक्षम होता है. चिया सीड्स में भी कैल्शियम होता है. इसके 1 चम्मच में तकरीबन 15 ग्राम कैल्शियम होता है, ऐसे में दोनों को मिक्स करके पीने से कैल्शियम की कमी जल्द से जल्द ही पूरी होगी और हड्डियां, दांत व मसूड़े मजबूत बनेंगे.

चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड और दूध ओमेगा-6 का सोर्स है. यह दोनों हमारे हृदय की सेहत के लिए जरूरी होते हैं. ये दोनों सोर्स हमारे ब्रेन के विकास में भी मदद करते हैं.

वजन नियंत्रण में सहायक
चिया सीड्स से वजन घटाने और बढ़ाने दोनों में मदद मिलती है. चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है. इससे आपकी भूख पर नियंत्रण होता है, जो न ज्यादा वजन बढ़ने देती है, और चिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स चर्बी को कम करने में भी मदद करते हैं.

आंखों के लिए फायदेमंद
चिया सीड्स में मौजूद ओमेगा-3 आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होते हैं. दूध और चिया सीड्स रोजाना पीने से आपकी देखने की शक्ति बढ़ती है.
स्किन के लिए फायदेमंद
रोज सुबह खाली पेट 1 गिलास दूध के साथ 1 स्पून चिया सीड्स लेने से स्किन का नेचुरल ग्लो बढ़ता है. इससे फेस पर शाइनिंग और फ्रेशनेस आती है. चिया सीड्स में एंटी-एजिंग गुण भी मौजूद होते हैं.

हालांकि, ये दोनों फायदेमंद होते हैं. मगर कुछ स्थितियों में यह हानिकारक भी हो जाता हैं.
पाचन क्रिया- पाचन की समस्याओं से ग्रस्त रहने वाले लोगों को ज्यादा दूध और चिया सीड्स का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे गैस, अपच और एसिडिटी हो सकती है.

कैलोरी इनटेक- चिया सीड्स में कैलोरी काउंट हाई होता है. रोजाना इसे दूध के साथ पीने से शरीर में तेजी से कैलोरी बढ़ सकती है. कैलोरी को प्रतिदिन की खुराक के हिसाब से खाया जाता है, ज्यादा खाने से यह सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है.




